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巨大芽孢杆菌-壳聚糖微胶囊及其制备方法

一种微胶囊造粒技术领域的巨大芽孢杆菌‑壳聚糖微胶囊的制备方法,通过在发酵原液中接种活化后的巨大芽孢杆菌菌种进行发酵,制成巨大芽孢杆菌发酵液,然后以巨大芽孢杆菌发酵液作为芯材、壳聚糖作为壁材制成均匀菌悬液,最后将均匀菌悬液喷雾干燥得到巨大芽孢杆菌‑壳聚糖微胶囊。本发明能够降低巨大芽孢杆菌制剂的含水率,提高稳定性,实现巨大芽孢杆菌的长期储存与运输,延长巨大芽孢杆菌的使用寿命。
上海交通大学
周培 | 王大欣 | 张丹 | 支月娥 | 詹学佳 | 初少华 | 丁济娜 | 聂文翰

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